Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Суточный наряд, обязанности лиц суточного наряда». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
В военных структурах Российской Федерации существует огромное множество подразделений, отделов и должностей. Есть своя иерархия и в таком месте, как армейская столовая. В чем заключаются обязанности дежурного по столовой? Кому он подчиняется и какими функциями наделен? Согласно уставу внутренней службы, место на рассматриваемую должность может занять только сержант или прапорщик. Заместителем командира полка должен быть проведен специальный инструктаж (в некоторых случаях инструктаж способен провести начальник по продовольствию).
Основные обязанности дежурного по столовой: функции и инструкция
- знать точное число служащих, находящихся на довольствии;
- знать меню-раскладку;
- осуществлять контроль над эффективной обработкой продукции;
- следить за тем, чтобы пища подавалась только поварами;
- присутствовать при закладывании продукции в котлы или иного рода печи;
- проверять точную массу имеющейся продукции, а также точность указания массы в ведомостях;
- не допускать к работе в столовой лиц, не прошедших полное медицинское обследование.
Основы безопасности жизнедеятельности10 класс
• никуда не отлучаться из помещения роты без разрешения дежурного по роте; постоянно наблюдать за комнатой для хранения оружия; • не пропускать в помещение посторонних лиц, а также не допускать выноса из казармы оружия, боеприпасов, имущества и вещей без разрешения дежурного по роте; • немедленно докладывать дежурному по роте о всех происшествиях в роте, о нарушении установленных уставами правил взаимоотношений между военнослужащими роты, замеченных неисправностях и нарушениях требований пожарной безопасности, принимать меры к их устранению; • будить личный состав при общем подъеме, а также ночью в случае тревоги или пожара; своевременно подавать команды согласно распорядку дня; • следить за чистотой и порядком в помещениях, требовать их соблюдения от военнослужащих; • не позволять военнослужащим в холодное время, особенно ночью, выходить из помещения неодетыми; • следить за тем, чтобы военнослужащие курили, чистили обувь и одежду только в отведенных для этого помещениях или местах; • по прибытии в роту прямых начальников от командира роты и выше и дежурного по полку подавать команду «Смирно»; по прибытии в роту других офицеров роты, а также старшины роты и военнослужащих не своей роты вызывать дежурного (например: «Дежурный по роте, на выход»). Для наряда военнослужащих на работы в приказе командира полка указывается, какие подразделения назначены на работы, вид работы, ее продолжительность, к какому времени, куда и в чье распоряжение должны прибыть подразделения во главе со своими командирами или старшими, назначаемыми из числа офицеров, прапорщиков или сержантов.
Основные обязанности дежурного по столовой: функции и инструкция
Работник должен иметь представление об определенных нормах санитарии и гигиены и работать только в соответствии с ними. Как уже было сказано, в подчинении у рассматриваемого лица находится целый наряд, а также повара. В обязанности дежурного по столовой входит управление нарядом; работник вправе давать им задания и устанавливать определенные инструкции.
- требование чистоты и порядка в помещении, контроль над имеющимися материальными ценностями;
- недопущение хранения пищи более установленного срока;
- обеспечение требований безопасности;
- донесение начальству обо всех выявленных в ходе работы недостатках, нарушениях и т. п.;
- приветствие вышестоящих лиц словами: «Товарищ полковник! Дежурный по столовой — Сергеев (Петров, Иванов и т. д.)».
Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда, заполняет ведомость суточного наряда по столовой и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами расчетов наряда по столовой, проводит их инструктаж по требованиям безопасности.
310. Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов. Он отвечает за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по полку, его помощнику и заместителю командира полка по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара.
Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда, заполняет ведомость суточного наряда по столовой и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами расчетов наряда по столовой, проводит их инструктаж по требованиям безопасности.
313. Дежурный фельдшер (санитарный инструктор) по медицинскому пункту отвечает за внутренний порядок в медицинском пункте, а в отсутствие врача — за оказание доврачебной медицинской помощи. Он подчиняется дежурному по полку, его помощнику и начальнику медицинского пункта полка. Ему подчиняются дневальные по медицинскому пункту.
317. Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов. Он отвечает за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по воинской части, его помощнику, заместителю командира воинской части по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара.
Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10 к настоящему Уставу), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами наряда по столовой, производит их инструктаж по требованиям безопасности.
На дежурство по роте заступают только военнослужащие сержантского состава. Для дежурного разработана должностная инструкция, которую он обязан неукоснительно выполнять. В этой инструкции обязанности практически такие же, как и для дневального, только определена доля ответственности. В связи с этим, в компетенции дежурного по роте контроль за несением дежурства дневального. Подчиняется он командиру роты, а по функционалу – дежурному по полку. Перед заступлением на дежурства он обязан проверить состав суточного наряда. Затем командир роты определяет теоретическую и практическую готовность военнослужащего к несению дежурства. Если нет замечаний, то дежурный по роте ведет наряд на развод.
Смена дежурства по роте производится с проверкой наличия и состояния оружия, средств пожаротушения и оповещения, исправности средств связи. После этого сменяемый и новый дежурный расписываются в специальном журнале. Особое внимание уделяется комплектности оружия, она проверяется поштучно, в соответствии с номером.
Адвокат Анисимов Представительство и защита в суде
290. После сдачи и приема дежурства и докладов начальников караулов о смене караулов старый и новый дежурные прибывают к командиру полка с докладом. Например:
«
Товарищ полковник. Старший лейтенант Столяров дежурство по полку сдал
«. «
Товарищ полковник. Капитан Дроздов дежурство по полку принял
«. Затем новый дежурный по полку сообщает о всех недостатках, обнаруженных при приеме дежурства, которые не могли быть устранены сменяемым суточным нарядом.
292. После вечерней поверки и после утреннего осмотра дежурный по полку принимает от дежурных по Подразделениям доклады и составляет сведения об отсутствующих, а при наличии самовольно отлучившихся — их список. Этот список и список арестованных (заключенных под стражу) он представляет командиру полка после утреннего доклада. 0 всех обнаруженных недостатках в несении службы суточным нарядом и о нарушениях внутреннего порядка в полку за время дежурства, которые не могут быть устранены до сдачи дежурства, дежурный по полку делает запись в книге приема и сдачи дежурства (приложение 12). Книга приема и сдачи дежурства ежедневно представляется дежурным по полку на просмотр командиру полка.
Обязанности дежурного в армии согласно уставу ВС РФ
Устав ВС РФ статьями 310-312 рассматривает обязанности и назначение дежурного по столовой. В качестве такового должен быть назначен военнослужащий в звании сержанта или прапорщика. Требование к чину достаточно высокое, так как дежурный отвечает за получение продуктов и за их дозирование. На плечи ответственного ложится задача соблюдения гигиенического режима, сохранения инвентаря, посуды. Но не стоит думать, что прапорщик выполняет грязную работу. Чтобы чистить картошку или мыть посуду в его распоряжение поступает наряд по столовой, сформированный из рядовых солдат.
- выполнять приказ дежурного по полку;
- контролировать распределение времени согласно регламенту;
- владеть информацией относительно боевого расчета роты на случай тревоги;
- выдавать водителям ключи от машин, а также оформлять путевые листы;
- выдавать или принимать оружие строго по описи;
- в случае выявления нарушений порядка принимать все возможные меры по их устранению;
- отвечать за состояние пожарной безопасности в казарменном помещении;
- проводить смену дневальных;
- сопровождать начальство по расположению роты.
313. Дежурный фельдшер (санитарный инструктор) по медицинскому пункту отвечает за внутренний порядок в медицинском пункте, а в отсутствие врача — за оказание доврачебной медицинской помощи. Он подчиняется дежурному по полку, его помощнику и начальнику медицинского пункта полка. Ему подчиняются дневальные по медицинскому пункту.
310. Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов. Он отвечает за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по полку, его помощнику и заместителю командира полка по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара.
На дежурство по роте заступают только военнослужащие сержантского состава. Для дежурного разработана должностная инструкция, которую он обязан неукоснительно выполнять. В этой инструкции обязанности практически такие же, как и для дневального, только определена доля ответственности. В связи с этим, в компетенции дежурного по роте контроль за несением дежурства дневального. Подчиняется он командиру роты, а по функционалу – дежурному по полку. Перед заступлением на дежурства он обязан проверить состав суточного наряда. Затем командир
роты определяет теоретическую и практическую готовность военнослужащего к несению дежурства. Если нет замечаний, то дежурный по роте ведет наряд на развод.
Смена дежурства по роте производится с проверкой наличия и состояния оружия, средств пожаротушения и оповещения, исправности средств связи. После этого сменяемый и новый дежурный расписываются в специальном журнале. Особое внимание уделяется комплектности оружия, она проверяется поштучно, в соответствии с номером.
Если прибыли посетители
В воинское подразделение нередко приходят люди, не имеющие отношения к армии. В большинстве случаев это посетители, пришедшие навестить солдат. В таком случае дежурный также обязан выполнить ряд действий.
Во-первых, выяснить цель посещения, а также кем солдату (личность которого тоже уточняется) приходится прибывший. После уточнения всех нюансов у пришедшего просят паспорт и регистрируют его в книге учёта по установленной форме. Перед тем как человек пройдёт на территорию, его нужно дополнительно уведомить о часах посещения.
Всех потенциальных посетителей в нетрезвом или подозрительном виде пропускать нельзя. Кстати, ещё дежурный (или его помощник) обязан потребовать у человека показать содержимое сумок, которые есть при нём. Всех, у кого при себе оказалось огнестрельное или холодное оружие, пропускать в воинское подразделение запрещено.
Глава 6. УСТАВ ВНУТРЕННЕЙ СЛУЖБЫ ВООРУЖЕННЫХ СИЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
В военных структурах Российской Федерации существует огромное множество подразделений, отделов и должностей. Есть своя иерархия и в таком месте, как армейская столовая. В чем заключаются обязанности дежурного по столовой? Кому он подчиняется и какими функциями наделен? Согласно уставу внутренней службы, место на рассматриваемую должность может занять только сержант или прапорщик. Заместителем командира полка должен быть проведен специальный инструктаж (в некоторых случаях инструктаж способен провести начальник по продовольствию).
- знать точное число служащих, находящихся на довольствии;
- знать меню-раскладку;
- осуществлять контроль над эффективной обработкой продукции;
- следить за тем, чтобы пища подавалась только поварами;
- присутствовать при закладывании продукции в котлы или иного рода печи;
- проверять точную массу имеющейся продукции, а также точность указания массы в ведомостях;
- не допускать к работе в столовой лиц, не прошедших полное медицинское обследование.
Устав гарнизонной и караульной службы, а также устав внутренней службы определяют все виды нарядов и дежурств, на которые назначаются военнослужащие, в зависимости от звания. В данном вопросе нет никакой структуры, поэтому рассматривать его можно последовательно, начиная, например, с дневального.
- принять документацию и технические средства, зафиксировав это в специальном журнале;
- производить проверку документов граждан, прибывших в полк, выдавать пропуска только тем лицам, которые ранее были утверждены приказом командира полка;
- о любых нарушениях в представленной документации дежурный по КПП обязан сообщить дежурному по полку;
- следить за тем, чтобы солдаты срочной службы не покидали пределы части без соответствующих документов;
- постоянно пребывать на КПП;
- осуществлять контроль за службой помощников;
- офицеров не из своей части дежурный встречает, представившись, затем докладывает об этом дежурному по полку.
Доклад дежурного по столовой командиру
Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда, заполняет ведомость суточного наряда по столовой и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами расчетов наряда по столовой, проводит их инструктаж по требованиям безопасности.
313. Дежурный фельдшер (санитарный инструктор) по медицинскому пункту отвечает за внутренний порядок в медицинском пункте, а в отсутствие врача — за оказание доврачебной медицинской помощи. Он подчиняется дежурному по полку, его помощнику и начальнику медицинского пункта полка. Ему подчиняются дневальные по медицинскому пункту.
В Уставе ВС России я не нашел, в каких случаях применяются жетоны, а когда повязки.
Для выхода посыльного за пределы части заложите увольнительные записки по количеству посыльных и кроме того пять-десять про запас.
- солдаты, находящиеся в отрыве от подразделения будут под периодическим контролем хотя бы раз в неделю на них кто-то посмотрит — ведь по записям командир батальона может судить, когда видели и щупали солдата последний раз.
- солдаты на работах будут знать, что если они не придут на построение, то Магомет придет к ним и отмагометит их по самые ботинки. Все же личный контроль лучше, чем доклад: «Его недавно видели!».
317. Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов. Он отвечает за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по воинской части, его помощнику, заместителю командира воинской части по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара.
Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10 к настоящему Уставу), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами наряда по столовой, производит их инструктаж по требованиям безопасности.
Устав ВС РФ статьями 310-312 рассматривает обязанности и назначение дежурного по столовой. В качестве такового должен быть назначен военнослужащий в звании сержанта или прапорщика. Требование к чину достаточно высокое, так как дежурный отвечает за получение продуктов и за их дозирование. На плечи ответственного ложится задача соблюдения гигиенического режима, сохранения инвентаря, посуды. Но не стоит думать, что прапорщик выполняет грязную работу. Чтобы чистить картошку или мыть посуду в его распоряжение поступает наряд по столовой, сформированный из рядовых солдат.
- выполнять приказ дежурного по полку;
- контролировать распределение времени согласно регламенту;
- владеть информацией относительно боевого расчета роты на случай тревоги;
- выдавать водителям ключи от машин, а также оформлять путевые листы;
- выдавать или принимать оружие строго по описи;
- в случае выявления нарушений порядка принимать все возможные меры по их устранению;
- отвечать за состояние пожарной безопасности в казарменном помещении;
- проводить смену дневальных;
- сопровождать начальство по расположению роты.
Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда, заполняет ведомость суточного наряда по столовой и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами расчетов наряда по столовой, проводит их инструктаж по требованиям безопасности.
313. Дежурный фельдшер (санитарный инструктор) по медицинскому пункту отвечает за внутренний порядок в медицинском пункте, а в отсутствие врача — за оказание доврачебной медицинской помощи. Он подчиняется дежурному по полку, его помощнику и начальнику медицинского пункта полка. Ему подчиняются дневальные по медицинскому пункту.
Основная документация, находящаяся у дежурного по полку:
- распорядок дня воинской части и работы суточной смены;
- список позывных и пакет с паролями для караула;
- опись имущества и документации;
- книга приема-сдачи дежурства;
- Уставы ВС и инструкции;
- схема оповещения в случае тревоги по полку и карточки оповещения для посыльных;
- ориентировки на разыскиваемых дезертиров;
- документы противопожарной безопасности;
- журнал выдачи оружия;
- разовые удостоверения;
- развернутая строевая записка.
В журнал дежурства по полку вносится информация о событиях, произошедших за сутки. Основные пункты, которые должны быть освещены:
- регистрация военнослужащих при убывании в увольнение и при возвращении из увольнительной;
- запись о приеме на войсковую гауптвахту и освобождении с нее арестованных военнослужащих;
- фиксирование самоволок (самовольного отлучения бойцов с территории воинской части);
- сведения о неисправностях техники, учебно-материальной базы, имущества, и меры, принятые к устранению недостатков;
- информация о количестве бойцов, обратившихся за медицинской помощью, подлежащих госпитализации;
- запись о визитах вышестоящего командования и гостей.